Actueel: Wat is een directeur van een school?

Wie trekt er nu aan de touwtjes in Cuba?

Miguel Díaz-Canel is op 19 april j.l. gekozen tot president van Cuba. Hij volgt Raúl Castro op, die na tien jaar presidentschap terugtreedt.

De machtswisseling wordt door sommigen gezien als 'historisch', aangezien Cuba al sinds de revolutie in 1959 onder leiding stond van de gebroeders Castro: eerst Fidel, en later Raúl. Met de 57-jarige Díaz-Canel zou 'een nieuwe generatie' aan de macht komen. Maar wie trekt er nu werkelijk aan de touwtjes? Cartoonist Fernando Pinilla laat er geen twijfel over bestaan.

Lees er alles over op de unieke Cubaweblog.

Nee leren zeggen

Het mooiste lintje van dit jaar

De 42-jarige Ryan Eertink uit Rijssen (Overijssel) is dit jaar vanwege zijn vrijwilligerswerk benoemd tot Lid in de Orde van Oranje-Nassau.

Ryan is geboren met het syndroom van Down.

Bekijk
* Uniek: Ryan Eertink uit Rijssen met syndroom van Down krijgt een lintje

Groentesoep uit blik vaak niet veel soeps

Zeven van de acht (huis)merken groentesoep komen uit precies dezelfde fabriek. Panelleden van het AD namen de proef op de som en zijn helder: ze vinden ze allemaal ondermaats.

Het AD sprokkelde acht blikken bij elkaar: twee grote jongens (Unox en Struik) en de huismerken van de zes grootste grootgrutters (Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi, Plus en Coop).

Nevelen
Als we voorafgaand aan de test de EG-erkenningsnummers controleren, blijken maar liefst zeven van de acht blikken - alleen die van Unox niet - afkomstig uit één en dezelfde fabriek. Nu rollen er wel vaker meerdere huismerken van dezelfde band, maar zo zout hebben we het in deze rubriek nog niet gegeten. We contacteren de fabrikant achter code NL43EG: Struik Foods Voorthuizen BV. EG-nummers liegen niet, maar het bedrijf blijkt zijn soep liever in nevelen te roeren. ,,Op de vraag of het klopt dat al deze groentesoepen door ons zijn gemaakt, kan ik helaas niets zeggen”, reageert een woordvoerder schriftelijk. ,,Wij hebben de afspraak met de supermarktorganisaties dat wij geen uitspraken doen of wij al dan niet de makers van het huismerk zijn.”
Zijn er überhaupt verschillen te proeven, vragen wij ons af? ,,In algemene zin wil ik wel zeggen dat er verschillen zijn in receptuur. Dan moet je denken aan verschil in de hoeveelheid soepballen, groente, pasta en kruiding”, aldus de woordvoerder.

Smaaktest
Ietwat huiverig over dit rookgordijn, beginnen onze fijnproevers aan de blinde smaaktest. Een eerste blik op de kommen belooft weinig goeds. Alle acht zitten vol met exact dezelfde groenten. Bleekselderij. Wortel. Ui. Prei. Tomaat. Her en der aangevuld met een handvol erwten of blokjes knolselderij. ,,Terwijl je met groentesoep zoveel kanten op kunt”, reageert Mieke van Laarhoven hoofdschuddend. ,,Waarom geen broccoli? Of paprika? Of palmkool?” Een vegetarische groentesoep is bovendien niet verkrijgbaar: in alle blikken dobberen balletjes. ,,Wederom een gemiste kans.”
Unox wordt onmiddellijk als het buitenbeentje ontmaskerd. De soep is helderder en rijker gevuld met grofgesneden groentes, vooral wortel. De smaak proeft ook puurder, met een fris bittertje (foelie?) en relatief weinig zout. Helaas heeft het vlees een stugge structuur, gecombineerd met een muffe smaak.

Bejaardentehuis
Tussen de zeven soepen uit de Struikfabriek worden wel degelijk subtiele verschillen opgemerkt in kruiding, waterigheid en ballenbleekheid. De overlap is desondanks enorm. De groentesnippers zijn zo ver doorgegaard dat ze allemaal hetzelfde smaken en geen enkele bite meer bieden. ,,Je kunt ze bijna opzuigen, zo doorgekookt zijn ze”, constateert Tal Maes. ,,Dit is soep voor tandeloze omaatjes.”
Janneke Philippi: ,,Het ruikt ook naar bejaardentehuis. Zo’n overheersende geur van Maggipoeder.”
Maes: ,,En allemaal zo vreselijk zout.”
De soep van Coop faalt op alle fronten. ,,Jasses, wat een slootwater”, vindt Van Laarhoven. ,,Alsof er ranzig spek is meegetrokken.” Albert Heijn is daarentegen een positieve uitschieter. Al zijn het gebalanceerde zuurtje, de sappige balletjes en kleurrijke samenstelling nog steeds niet genoeg om een voldoende te scoren.
Het lijkt wel of de tijd in de groentesoepfabriek al decennia stil staat, vat het panel tot slot samen. Maes: ,,Het is voortborduren op een klassiek recept, maar zonder enig oog voor de tijdsgeest.”
Philippi: ,,Dit is allemaal zo verschrikkelijk gedateerd. Waar is de liefde voor de soep?”

UITSLAG
1. Albert Heijn
Prijs: €1,25 (per 800 ml)
Relatief goed in balans: niet te zout of waterig, prettig zuurtje en kleurrijk groentepalet. De beste balletjes ook.
2. Unox
Prijs: €1,99
Helder en rijkgevuld met de dikste vermicelli en grofste groente. Weinig zout. Helaas beroerde ballen.
3. Struik
Prijs: €1,65
Enigszins smaakvol. Lijkt met fantasie op zelfgetrokken bouillon. Wel heel zout en te gegaarde groente.
4. Jumbo
Prijs: €1,19
De zoetste van het stel. Verder waterig, met veel tomaat en balletjes die wat losser in hun jas zitten.
5. Aldi
Prijs: €1,19
Onaangenaam zuur, waterig en wederom losse, maar smaakloze balletjes.
6. Lidl (Kania)
Prijs: €1,19
Inwisselbaar met de Aldisoep. Alleen blekere ballen, met een geleiachtige structuur.
7. Plus
Prijs: €1,27
Zout én zurig, vol stuiterballetjes en een heel verre echo van een verdwaald kruidnageltje.
8. Coop (Markant)
Prijs: €1,27
Ranzige slootwatersoep. Alsof er een stuk oud spek is meegetrokken.

Lees het volledige artikel
* AD: Groentesoep uit blik, in veel gevallen niet veel soeps

Collecte voor de multinationals

Handig voor in de metro

Zo blijf je in de metro staan zonder je handen te gebruiken.

(Met dank aan de Facebookpagina van Adrian Garcia)

'Nice' foto na begrafenis Barbara Bush?

Na afloop van de uitvaart van oud-first lady Barbara Bush werd zaterdag een bijzondere foto genomen. Op die foto staan behalve haar weduwnaar George H.W. Bush (93), zoon George W. Bush en zijn vrouw Laura, ook Bill en Hillary Clinton, Barack en Michelle Obama en Melania Trump.

ABC journaliste Meridith McGraw noemt het in een tweet een 'nice photo'.

Persoonlijk acht ik dat een nogal rare omschrijving. De foto heeft bij mij juist minimaal vijf vragen opgeroepen:
1). Is het kies om na de uitvaart van een geliefde zo'n vrolijke foto te publiceren?
2). Is er niemand op de gedachte gekomen om de stropdas van George even een beetje recht te trekken?
3). Wat is de werkelijke reden van de afwezigheid van Donald Trump?
4). Van wie is de hand op de schouder van Hillary? Van George?
5). Melania Trump lijkt zich goed thuis te voelen in dit gezelschap. Beter dan thuis bij haar man?

Kandidaat voor burgemeester van Amsterdam heeft zich gemeld

Het gaat er al weken over, maar nu kunnen serieuze gegadigden eindelijk echt solliciteren.

Geïnteresseerden kunnen tot 30 april reageren op de vacature. Zoals gebruikelijk bij vrijwel elke sollicitatie: mét recente pasfoto. Brieven moeten worden gericht aan Zijne Majesteit de Koning.

Kandidaat
Een belangrijke nieuwe kandidaat voor het burgemeesterschap meldde zich recent bij de sollicitatiecommissie van Klikbeet

Bekijk
* Nieuwe burgemeester Amsterdam gevonden!

Een robot zet Ikea-stoel in elkaar.

Als ik ergens een hekel aan heb, dan is het aan Ikea-meubelen, die nog in elkaar gezet moeten worden.

Ik blijk overigens niet de enige te zijn. Youp van 't Hek was er jaren geleden ook al geen fan van, zo blijkt uit een video.

Licht aan de horizon
Maar er gloort licht aan de duistere horzizon. Ingenieurs in Singapore is het gelukt om twee robots samen een Ikea-stoel in elkaar te laten zetten.
Nog even en het is zelfs voor mij - met de hulp van de robot - een feest om kasten, tafels, stoelen en bedden van Ikea in elkaar te zetten.

Bekijk
* Robotic assembly of an IKEA chair frame
* Youp van 't Hek - Ikea stapelbed

Wende Snijders wint met 'Voor Alles' (bang geweest) Annie M.G. Schmidtprijs

Voor haar vertolking van het lied Voor alles is zangeres Wende Snijders bekroond met de Annie M.G. Schmidtprijs voor het beste theaterlied van het afgelopen seizoen.

De prijs werd zondag uitgereikt op het Amsterdams Kleinkunst Festival in het hoofdstedelijke theater Bellevue. Snijders schreef zelf de muziek van Voor alles. De tekst is van de overleden schrijver Joost Zwagerman.

Bovenste plank
''Wende gebruikt een tekst van de bovenste plank voor haar intrigerende lied over angst. Het is een lange opsomming van beelden onderbroken door een gezongen refrein dat je niet loslaat'', aldus het juryrapport.
''Dat maakt het tot een lied van grote allure waarin muzikaal een nieuwe bladzijde wordt opengeslagen in de geschiedenis van de kleinkunst, een lied waaronder de dwingende hartslag klinkt van een hartstochtelijke zangeres, een griezelig goed lied."

Genomineerden
De overige kanshebbers waren Youp van 't Hek (Geloven), Mylou Frencken (Ze zijn weer thuis), Marcel de Groot (Woordenman), Wiebe Kaspers, Syb van der Ploeg en Gé Reinders (Wat is er mis met luisteren) en Kirsten van Teijn (Meisjes). Alle genomineerden zongen hun lied voorafgaand aan de toekenning.
De Annie M.G. Schmidtprijs, een bronzen borstbeeld van de naamgeefster en een bedrag van 3.500 euro, is voor de 26e keer uitgereikt. Vorig jaar wonnen Kiki Schippers en Rolf Verbaant met Er spoelen mensen aan.

Bekijk en beluister
* Wende Snijders 'Voor Alles' live bij Pauw

Bron: Nu.nl

Verkouden of toch hooikoorts?

Ik ben allergisch. Vaak. Maar soms ook gewoon verkouden. Dat laatste merk ik, als mijn medicijnen voor de allergie niet werken.

Niezen, een vol hoofd, tranende ogen, een loopneus of juist een verstopte neus: je denkt bij deze verschijnselen waarschijnlijk al gauw aan een neusverkoudheid, maar deze klachten kunnen ook duiden op hooikoorts. Zeker in het hooikoortsseizoen, dat weer volop begonnen is. Hoe bepaal je de verschillen? Gezondheidsnet legt uit, hoe je weet, of je een allergieaanval hebt of verkouden bent.

Niet zo ingewikkeld
Hooikoorts- en verkoudheidsklachten kunnen inderdaad nog wel eens op elkaar lijken. Zeker voor een leek is het lastig om een onderscheid te maken. Toch hoeft het zelf helemaal niet zo ingewikkeld te zijn om te bepalen door welke van de twee je wordt geplaagd.

Supersnel
Komt je loopneus binnen enkele minuten opzetten? En is hij na een paar uur vaak weer verdwenen? Dan is de kans groot dat je te maken hebt met hooikoorts of een andere vorm van allergie. Zodra je in aanraking komt met pollen zullen je ogen, neus en keel hierop reageren. En wanneer de irritatiefactor afneemt - bijvoorbeeld door regen of als de avond inzet - verdwijnen de klachten vaak ook weer (voor even). Bij een verkoudheid is het een ander verhaal. Die verschijnselen bouwen zich vaak in een paar uur op en zijn vervolgens een aantal dagen continu aanwezig.

Bekijk je slijm
Als je verkouden bent is je snot vaak slijmerig en soms ook groen van kleur. Die dikkere structuur is een kenmerk van een verkoudheid. Mensen met hooikoorts hebben namelijk vaak te maken met veel wateriger snot: soms loopt het bijna letterlijk uit je neus. Is je snot niet zo aanwezig, dan loont het soms de moeite om even aandachtig in je zakdoek te kijken.

Jeuk
Een jeukende neus is een klacht die bij zowel verkoudheid als hooikoorts nog wel eens de kop op wil steken, maar als je last hebt van een jeukend gehemelte of een droog kriebelend gevoel achter in de keelholte kun je er vanuit gaan dat hooikoorts de boosdoener is. Datzelfde geldt bij jeukende of tranende ogen. Jeukende of brandende ogen die voortdurend tranen is echt een typische hooikoortsklacht en daarbij voor veel hooikoortspatiënten ook nog eens de vervelendste.

Hoesten
Bij irritatie van de keel is hoesten een natuurlijke manier van het lichaam om de luchtwegen en longen schoon te maken. Bij een verkoudheid wordt er meestal overmatig slijm geproduceerd. Hoesten is dan het gevolg van de luchtwegen die geïrriteerd worden door het slijm (kriebelhoest) of een reflex om het overtollige slijm af te voeren (vastzittende hoest). Snot van hooikoorts zorgt heel soms ook voor een kriebelhoest.

Zoek de verschillen

	Verkoudheid	Hooikoorts
Hoe snel komen de symptomen op?	In enkele uren	In enkele minuten
Hoe lang duren de klachten?	7 tot 10 dagen	Enkele weken/maanden
Hoe ziet het slijm/snot eruit?	Dik	Waterig
Last van tranende ogen?	Nee	Meestal wel
Jeukend(e) neus en gehemelte?	Nee	Ja
Last van hoestbuien?	Meestal wel	Alleen kriebelhoest

Bron: Gezondheidsnet

Hondendrol niet opgeruimd? Dan word je in Knokke geflitst

Hondenbaasjes, opgelet: in Knokke hebben ze nu flitscamera’s tegen achtergelaten hondendrollen. En wee de man/vrouw die herkend wordt: die krijgt een GAS-boete van 250 euro.

Een zonnige middag in april op de dijk en het strand van Knokke. Mensen flaneren, kinderen spelen op het strand, baasjes laten hun hond uit. En als de trouwe viervoeter even door de achterpoten moet, de staart hoog tilt en de grote boodschap achterlaat, zie je de man/vrouw aan de andere kant van de leiband schichtig rondkijken: ‘Heeft er iemand gezien wat onzen Blacky achterlaat? Nee? Dan kunnen we verder.’ Dat er vijf minuten later een spelend kind met geribbelde sportschoenen door de drol dribbelt: pech gehad.

Klachten
Burgemeester Leopold Lippens, zelf een groot hondenliefhebber, is de vuiligheid grondig beu en onderneemt actie. “De laatste weken kregen we heel wat klachten binnen. Het is simpel: ik wil een propere badplaats voor onze bewoners en toeristen.” Er komen dus extra controles - ‘Heeft u uw poepzakjes bij, mijnheer?’ - van politie en gemeenschapswachten, maar vooral: Lippens wil onhygiënisch gedrag op camera laten vastleggen.

Camera's
“We zullen alle beschikbare veiligheidscamera’s inschakelen om hondenbaasjes die de regels overtreden te identificeren”, zegt Lippens. De gemeente telt meer dan twintig camera’s - sinds kort zelfs een mobiel exemplaar - en zal die dus vanaf nu meer dan ooit benutten om overtreders op te sporen. “We zullen regelmatig de beelden van onze veiligheidscamera’s bekijken. Zien onze mensen daarop hoe een baasje de behoefte van zijn huisdier niet opkuist, dan bewaren we de beelden. We nemen dan ook een screenshot van de eigenaar en dat neemt de wijkagent in die buurt dan mee tijdens de patrouille. Herkent onze agent zo’n baasje, zal de hondeneigenaar aangesproken en geïdentificeerd worden. De beelden volstaan ook om het baasje een GAS-boete te geven.”

Lees meer
* Het volledige artikel in Het Laatste Nieuws

Garagedeur op zijn Mondriaans

     Wat een prachtige garagedeur op zijn Mondriaans (in Oss).

Foto: Petrus Nelissen. 

Wc-rollen met Ajax-logo populair in Eindhoven

Theo van Gemert is vorige week een lucratief handeltje gestart in aanloop naar de kampioenswedstrijd van zijn PSV tegen Ajax. 

De snackbackhouder uit Eindhoven verkoopt wc-papier met daarop de tekst 'Schijt aan 020.'

Gehele land
Een rol kost 2,50 euro en Van Gemert vertelde aan Omroep Brabant goede zaken te doen. ,,Ik krijg berichten uit het hele land van mensen die de rollen willen kopen. Ook van mensen die Ajaxfans in de familie hebben.''

Geintje
Op het wc-papier heeft het Ajax-logo een grotere neus dan normaal. Van Gemert zegt niets tegen Ajax te hebben. ,,Het is gewoon een geintje. Als je dat niet begrijpt, heb je een probleem.''
PSV veroverde gisteren de landstitel, toen Ajax in een rechtstreeks duel in Eindhoven met 3-0 werd verslagen.

Voldoende lucht?

'Kilo, pond en ons' beste kinderlied 2018

Het nummer 'Kilo, pond en ons' heeft de Willem Wilminkprijs gewonnen. Dat is de prijs voor het beste kinderlied van 2018.  

De makers van het lied krijgen een kunstwerk en vijfduizend euro. Het is dit jaar voor de zevende keer uitgereikt.

Ingewikkeld
'Kilo, pond en ons' van cabaretière Katinka Polderman en Kenny B is een nummer uit de muziekserie Snapje? van Het Klokhuis. Daarin worden ingewikkelde dingen makkelijk uitgelegd in videoclips.
Het lied 'Optellen van breuken' van Jan Beuving en Akwasi, de winnaar van 2017, kwam ook uit deze serie.

Prijs
De prijs bestaat uit een kunstwerk, gemaakt door kunstenaar Helga Kock am Brink, en 5000 euro. Dit geld wordt verdeeld onder de tekstschrijver, de componist en de artiest. Eerdere winnaars waren onder meer Ted van Lieshout en Koos Meinderts.

Bekijk en beluister
* Snapje? ft. Kenny B - Kilo, pond en ons | Het Klokhuis

Morgen de tweede Bookstore Day

Ik hou van boeken. En het lezen van boeken. Mijn nieuwste boek is De stille diplomaat over het leven van Max van der Stoel, geschreven door Anet Bleich. Ik lees het - heel handig! - als E-book. 

Als trouwe bezoeker van boekwinkels kan ik er daarom niet omheen: om de speciale landelijke feestdag van/voor de boekwinkel. Na een succesvolle eerste Bookstore Day  - inderdaad, Boekwinkel Dag in gewoon Nederlands - wordt morgen, zaterdag 14 april 2018,  de tweede editie georganiseerd. 

Een speciale reden om dan de boekhandel opnieuw te bezoeken. Want op die dag wordt de relatie tussen de boekhandel en zijn klant extra gevierd.

Exclusief
Met tientallen exclusieve uitgaven in gelimiteerde oplagen, gesigneerde exemplaren en sterk in prijs verlaagde boeken. Met optredens van ruim honderd schrijvers in zo’n tweehonderd boekwinkels in het hele land.

Meer informatie
* Bookstore Day

Academische communicatie nader uitgelegd

Tweet van Marc van Oostendorp:
Ik ben hoogleraar Academische Communicatie. Mensen vragen me weleens wat dat nu eigenlijk inhoudt. Nu, dit:

Dialect spreken heeft voordelen

Mijn eerste taal is het Oldebroeker dialect. Op de lagere school leerde ik vervolgens als tweede taal het Nederlands. 

Die tweetaligheid blijkt voordelen te hebben, zo lees ik vandaag in Trouw en las ik gisteren in de nieuwsbrief van het Meertens Instituut.

Drie voordelen 
Trouw meldt als voordeel 'de grotere woordenschat van kinderen die zowel Drents, Fries of Limburgs als standaard Nederlands spreken. Daarnaast wijst onderzoek uit, dat tweetaligen zich beter kunnen inleven in mensen die anders zijn dan zij'. En 'tenslotte bouwen lokale identiteit en sociale cohesie sterk op lokale taal'.

Beter in spelling
De rondzendbrief van het Meertens Instituut meldt ook, dat 'kinderen die Limburgs en Nederlands praten, beter zijn in spelling dan kinderen die alleen met Nederlands opgroeien. Dat blijkt uit onderzoek van Romy Roumans. Zij is student taalwetenschappen aan de Radboud Universiteit en stagiair van Leonie Cornips van het Meertens Instituut.
De aanleiding voor het onderzoek waren veelgehoorde vooroordelen van ouders om hun kinderen niet in dialect op te voeden, omdat dat ten koste zou gaan van de Nederlandse taalvaardigheid. Uit het onderzoek blijkt dat dit niet het geval is. Tweetalige Limburgse kinderen presteren hetzelfde of zelfs beter dan eentalige Limburgse kinderen.

Mooie woorden
Trouw publiceert bij het artikel 'Drèents blif een weerdevolle taol' nog twee mooie woorden, die we ook in het Oldebroeker dialect kennen: 'Babbelegoegies' (nutteloze praatjes) en 'Smiestert' (onbetrouwbaar iemand).

Lees ook:
* Dialecten zijn de echte Nederlandse talen
* Unieke woorden in de Oldebroeker streektaal

Feiten en fabels over asperges

Het aspergeseizoen is donderdag weer begonnen. Hoe kun je controleren of je écht verse exemplaren hebt gekocht en hoe hoort de ideale asperge eruit te zien? NU.nl zet de feiten en fabels op een rijtje.

1. Je kunt controleren of asperges vers zijn door er twee langs elkaar te wrijven, ze moeten dan piepen: feit
René Brienen van restaurant Brienen aan de Maas, dat een Michelinster heeft: "Dat klopt. Als het je als muziek in de oren klinkt, bijna als een concert, heb je verse. Je moet een piepend geluid horen. Dat is vooral bij de witte het geval, bij de groene is het lastiger. Daar moet je goed aan voelen; ze moeten de juiste hardheid hebben."
Aspergekenner Jos Boots van museum De Locht, dat een aspergepaviljoen heeft: "Dat is inderdaad een van de methodes, maar er is nog een andere manier: het bestuderen van het snijvlak. Dat zou er vers en sappig uit moeten zien. Als je er op drukt, moet er wat sap uit komen."

2. Asperges zijn gezond: feit
Brienen: "Ze zijn heel gezond. Ze veroorzaken ook - bij een deel van de mensen - zo'n heerlijke geur als je naar het toilet gaat. Dat komt doordat bepaalde stoffen uit de asperge worden omgezet in zwavelhoudende verbindingen. Asperges zorgen er ook voor dat afvalstoffen worden afgevoerd."
Boots: "Zowel witte als groene asperges bevatten veel vitaminen. Overigens worden de smaakeigenschappen van asperges al gevormd in de zomer voor ze worden gestoken, mede door de grond waarin ze groeien en door de zon."

3. Asperges zijn veelzijdig: feit
Brienen: "Wat mij betreft wel. Vroeger werden ze altijd gekookt, maar dat vind ik uit den boze, want asperges bestaan al voor 80 procent uit water. Je kunt ze ook bakken, braden, grillen, frituren of zelfs rauw eten. In dat laatste geval kun je er hele dunne reepjes van maken, als een soort tagliatelle."
Boots: "Dat is helemaal waar. Je kunt ze eten met vis, met vlees en met eieren. Ik zag ook een recept van een chef-kok waarin appel werd gebruikt."

4. Witte asperges zijn smaakvoller dan groene: feit/fabel
Brienen: "Bij groene is de bereiding iets lastiger. Ik heb persoonlijk liever witte."
Boots: "Dat is volgens mij een individuele zaak. Amerikanen en Italianen zweren bij groene asperges. In Frankrijk is het half-half. Het maakt veel verschil waar je de asperges koopt, hoe je ze bereidt, welke wijn je erbij drinkt en in welke stemming je bent."

6. Hoe langer de asperge, hoe beter: fabel
Boots: "Dat is niet waar, want het topje - ofwel de kop - is absoluut het lekkerst. Als je een beetje thuis bent in de plantenteelt, weet je dat in de top de meeste mineralen, voedingsstoffen en vitaminen zitten. Van een asperge van 30 centimeter moet je echt 10 centimeter afhalen. Daar kun je bijvoorbeeld soep van maken."

7. De beste kwaliteit asperge is de dubbel AA kwaliteit: feit
Brienen: "Qua vorm zijn deze inderdaad het beste. Maar vorm zegt niet per se wat over de smaak. Je kunt ook perfect gevormde tomaten hebben die nergens naar smaken."
Boots: "De dubbel AA is zo'n 22 centimeter lang, 18 tot 22 millimeter in doorsnee, is egaal wit, heeft geen oneffenheden en een gesloten kop. Dit alles zegt niks over de smaak."

8. De kop van een asperge dient gesloten te zijn: feit
Brienen: "Da's het allermooist, hoewel het voor de smaak niets uitmaakt. Als je in Frankrijk over de markt loopt, kom je groente tegen in alle vormen en maten, maar het smaakt fantastisch. Wat volgens mij belangrijk is, is waar het product groeit en welke grond en zaadsoort worden gebruikt. Arme zandgrond is wat mij betreft het beste. Die zorgt voor een lekker, natuurlijk zoetje in de asperge."
Boots: "Ook dit heeft vooral te maken met het oog. Een gesloten kop ziet er fraaier uit."

Bron: Nu.nl

De treurigste hond op aarde

Een Duitse hond is in korte tijd een ware internethit geworden vanwege haar enorme wenkbrauwen en toch wel érg sneue voorkomen. Is dit de meest treurige hond ter wereld?

Engelse Bulldog
De treurige teef, door haar Duitse eigenaar Janina 'Madame Eyebrows' genoemd, heeft door haar gigantische wenkbrauwen altijd een somber voorkomen, maar is volgens haar baasje juist een supervrolijke en speelse hond. "Engelse Bulldogs hebben vaker een markant gezicht en kunnen een haast menselijk voorkomen hebben. In het geval van Madame Eyebrows is dat een treurige blik, maar ze is in werkelijkheid de meest gelukkige hond ter wereld," aldus Janina.

Instagram
Madame Eyebrows heeft sinds enige tijd ook haar eigen Instagram-account (@madame_eyebrows) waar ze foto's van haar toch niet zo treurige leventje met de wereld deelt. Met dik 34.000 volgers is ze daar inmiddels een ware hit. De Grumpy Cat heeft er dus een nieuwe uitdager bij!

Bron: Panorama

Plant bloemen in putten in de weg

Anton Schuurmans is de vele putten in de Brusselse wegen beu. Daarom plant de Brusselaar er bloemen in.

Hij hoopt dat de slechte staat van het wegdek zo meer aandacht zal krijgen. Ook in het buitenland zijn al gelijkaardige acties gehouden. Misschien ook iets voor Nederland?

Bron: De Standaard

NK Meeuwenschreeuwen

In België is het al een groot succes en binnenkort wordt het ook in Nederland gehouden: het kampioenschap meeuwenschreeuwen.

Op zaterdag 21 april moet in het Utrechtse dorp Cothen blijken wie de eerste Nederlandse kampioen wordt in het imiteren van meeuwen.

Brandweerman

De Belgische kampioen meeuwenschreeuwen (zie foto) is de Antwerpense brandweerman Dennis Mertens (32). ,,Ik werd eigenlijk gedwongen door mijn collega’s bij de brandweer om mee te doen”, vertelt hij. Inmiddels is het imiteren van een meeuw  in België een fenomeen aan het worden. Mertens: ,,Ik werd vorige week al benaderd door de VRT voor een televisieopname. Ik had niet verwacht dat het zoveel aandacht zou krijgen.”

De Belgische meeuwenschreeuwers werden beoordeeld op geluid en inlevingsvermogen.

Vaste waarde
De Taalbank schrijft over deze nieuwe sport het volgende. 'Meeuwenschreeuwen mag op het eerste gezicht nogal exotisch ogen, in feite is het een volstrekt regelmatige nominale samenstelling, vergelijkbaar met koekhappen, figuurzagen en bodybuilden. En natuurlijk met koeienloeien, het spelletje waarbij je om beurten het geluid van koeien nadoet. Over de kans dat meeuwenschreeuwen een vaste waarde wordt in onze woordenschat, kunnen we op dit moment nog geen uitspraak doen.'

Lees en hoor meer
* Doe jij mee aan het NK Schreeuw als een Meeuw?
* PLAY: Meeuwenschreeuwen

Brabants wethoudersjargon

Tweede nieuwsbrief Leuk en Informatief verschenen

De tweede nieuwsbrief van deze weblog Leuk en Informatief is verschenen. De inhoud is toegespitst op de lente, die formeel al is ingegaan en qua temperatuur er aan komt. 

Benieuwd naar de inhoud. U kunt deze nieuwsbrief en de volgende gratis ontvangen

Aanmelding
* Klik hier voor uw aanmelding

Inhoud
* Lees dit nummer: 2-2018

Een verrassing voor het uitkomende paasei

Met dank aan de Facebook pagina van Erik van der Scheer

Pasen

Paastest

Trouwens, weet u wat we met Pasen vieren? Doe de Paastest van het AD!

Eerder verschenen
Ook leuk: Vrolijk Pasen