Translate

zondag 28 februari 2021

Meezingen met je favoriete muziek is gezond

Houd de moed erin door luidkeels mee te zingen met je favoriete muziek. Uit onderzoek blijkt dat daarmee sombere gedachten en gepieker verdwijnen. ,,Het doet de tijd stilstaan en je kunt er helemaal in opgaan’’, zegt gedragstherapeut Filip Raes in het AD. 

De een gaat een rondje lopen, de andere zet Spotify op en begint luidkeels mee te brullen. Beide activiteiten hebben hetzelfde psychologische effect: een mentaal dipje zal als sneeuw voor de zon verdwijnen. 

Oxytocine en Endorfine
Een Amerikaans onderzoek legde vorig jaar nog het verband tussen zingen en oxytocine, een hormoon dat vooral vrijkomt bij aanraking, vrijen en massages. Dat knuffelhormoon, dat ook tijdens de zwangerschap, bevalling en borstvoeding wordt aangemaakt, maakt je vrolijk, helpt je te ontspannen en doet stress afnemen. Wie zingt, produceert ook endorfine, het gelukshormoon dat pijn vermindert en geassocieerd wordt met gevoelens van plezier en genot.

Bron: AD

zaterdag 27 februari 2021

Groen woningcomplex heeft teveel groen en muggen

Een Chinees experiment met tuinen op de balkons in een groot woningcomplex (zie foto hieronder) blijkt minder succesvol dan gehoopt. Het project werd in 2018 gepresenteerd als een luxe eco-paradijs, waar flatbewoners temidden van prachtige groene planten zouden kunnen wonen en leven.

Helaas blijkt de werkelijkheid anno 2020/2021 minder mooi dan gedacht. Er is sprake van teveel overwoekerend groen, dat daarnaast ook heel veel muggen aantrekt. Resultaat: bijna niemand wil er wonen; slechts tien families hebben het aangedurfd. 

Bekijk:
* Chinese flats overrun with plants & mosquitoes | Oneindia News

donderdag 25 februari 2021

Centraal Joods Overleg (CJO): 'Nooit aan de Jodenkoek gestoord'

De Jodenkoeken zijn niet weg te denken uit de supermarkt. Tussen de speculaasjes, bokkenpoten en mergpijpjes liggen meestal ook wel enkele bussen Jodenkoeken. Waar komen die koeken vandaan? En wat hebben ze met Joden te maken? 

Meest waarschijnlijk is dat het recept voor de platte koeken van zandgebak zijn bedacht door Joodse bakkers. Volgens sommige verhalen zou een Joodse bakker uit Amsterdam het recept in de jaren twintig van de vorige eeuw hebben verkocht. Een oude vermelding van de Jodenkoek is te vinden in de Leeuwarder Courant van 1 april 1873 (zie hierboven).

Receptenboek
In zijn rubriek Woordhoek wijst taalhistoricus Ewoud Sanders op veel oudere vermeldingen van het woord Jodenkoek. In een receptenboek uit 1790 trof hij bijvoorbeeld “klyne koekjes” aan die ook wel bekend stonden als “joodekoekjes”. Ook in een receptenboek uit 1797 trof hij de benaming aan.

Dun
Er is wel eens beweerd dat de koeken hun naam danken aan het feit dat ze ooit op de markt gebracht werden door een bakker met de naam De Joode. Een andere suggestie is dat de koeken hun naam danken aan hun vorm en dunheid. Arme Joden zouden uit noodzaak hun koeken erg dun gebakken hebben. Als men het deeg goed indrukte werd de koek breder en leek het allemaal nog wat. Harde bronnen voor dergelijke verhalen ontbreken echter. De moderne Jodenkoeken zijn overigens niet koosjer.

Jodenkoeken van Davelaar
Duidelijk is dat in 1883 aan De Houttil 36 in Alkmaar een bakker genaamd Stam naam maakte met zijn Jodenkoeken. Zijn bakkerij werd later overgenomen door bakker Albert Govers. Die verkocht de koeken in blikken bussen, waarvoor hij ook statiegeld vroeg zodat ze opnieuw konden worden gebruikt. Govers hield zijn zijn bakkerij tot 1924 draaiende. Daarna verkocht hij zijn zaak aan Dirk Davelaar.

Nog populairder
In de periode hierna wist deze oorspronkelijk uit Zaandam afkomstige bakker en zakenman de Jodenkoeken nog populairder te maken. Ook buiten Alkmaar werden de koeken hierdoor een begrip. Davelaar plaatste advertenties in allerlei kranten. Zijn zoon zette later een distributiesysteem op, zodat de blikken met Jodenkoeken ook in andere winkels verkocht konden worden. De koeken van Davelaar worden nog steeds verkocht, soms in echte blikken maar meestal in plastic varianten.

‘Jodenkoeken’ worden ‘Odekoeken’
Recent veranderde de bakkerij de naam van de beroemde koeken. De Jodenkoeken gaan voortaan door het leven als Odekoeken. Het bedrijf vond de oude naam niet meer passen in de tijdsgeest. De bakkerij over de naamswijziging:

“We leven in een tijd waarin gelijkheid en inclusiviteit belangrijke waarden zijn. Dit begrip, inclusiviteit, benadrukt niet zoals diversiteit de verschillen tussen mensen. Inclusiviteit gaat over onderlinge verbondenheid. Een inclusieve organisatie is een samenhangend geheel van mensen die zich tot elkaar verhouden en zich met elkaar identificeren. Omdat we met Davelaar onze deuren open zetten voor een ieder die gemotiveerd is om te werken, past de naam Jodenkoeken niet.
Daarnaast is uit resultaten van een enquête gebleken dat een meerderheid van de respondenten vindt dat de naam Jodenkoeken niet meer kan in deze tijd. Dit is voornamelijk de jongere generatie. Daarom hebben we de naam Jodenkoeken veranderd naar Odekoeken.”

Nooit gestoord
In reactie op de naamswijziging liet een woordvoerder van het Centraal Joods Overleg (CJO) tegenover NH Nieuws weten zich nooit aan de naam te hebben gestoord. De organisatie spreekt van een “overdaad aan voorzichtigheid” die overigens wel wordt gewaardeerd.

Bron: Historiek.Net

woensdag 24 februari 2021

Het verschil tussen Nederland en Vlaanderen

Dorpen en stadjes in Vlaanderen hebben vaak iets wanhopigs. Je ziet en voelt aan alles, of het nu de huizen, de winkels, de kerken of de straten zijn, de strijd tot overleven als ook een zekere berusting in de chaos.


Het graf van volksschrijver Gerard Reve op het kerkhof van Machelen

Hoe anders is dat in Nederland. Daar zie je vooral de strijd tegen de chaos, voor orde en netheid, de wil om de wereld te maken naar de wensen en de inzichten van de mensen. Ik ben verdwaald tussen die twee werelden. 

Thuis voelen
Aan de ene kant voel ik me  thuis in de Vlaamse wereld van wanhoop en berusting, het besef dat het leven onvolmaakt is. Aan de andere kant voel ik me ook thuis in de wereld waar orde heerst, de stadjes en de dorpen en zelfs de natuur aan de wil van de mensen wordt onderworpen. De Vlamingen beseffen als van nature dat de wereld niet maakbaar is, maar proberen er toch iets van te maken. De Nederlanders gaan er daarentegen vanuit dat de wereld incluis hunzelf maakbaar is en weigeren stijfkoppig voor minder te gaan.

Reve
Misschien is dat de diepste reden dat Gerard Reve, de Rooms Katholieke schrijver uit Nederland uiteindelijk kwam te wonen in Machelen aan de Leie, een Vlaams dorp zoals hierboven beschreven. Voor Reve was leven een voortdurende strijd tegen wanhoop en een diep verlangen er toch wat van te maken waarbij het R.K. geloof zijn troost en houvast was, er zin aan gaf hoe twijfelachtig ook. Een houvast dat Nederlandse intellectuelen met hun geloof in wetenschap, maakbaarheid en vooruitgang niet konden of wilden begrijpen. Maakte dat onbegrip ook niet juist dat hij niet meer in Nederland wilde wonen?

Bovenstaand artikel is overgenomen uit een deel van de blog 'Reve en Raveel in Machelen' van de hand van Petrus Nelissen. 

Lees ook:
* Wat is volgens u de mooiste zin van Gerard Reve?

En een in deze coronatijden zeer toepasselijk gedicht:
* 'Roeping', een gedicht van Reve

dinsdag 23 februari 2021

Verken het Binnenhof digitaal

Verken het Binnenhof in 360 graden, zónder naar Den Haag te reizen. Op de website Binnenhof Online maakt u in deze Coronatijd een mooie tour door de ruimtes.


Gidsen Alexander Pechtold en Charlotte Nijs nemen u mee op deze digitale tour door het Binnenhof in Den Haag. Neem een kijkje in het Torentje of bezoek de Ridderzaal of het Binnenhofplein. De website Binnenhof Online bestaat uit 360-gradenfoto’s met daarbij weer allerlei informatie over de zalen, pleinen en kamers.

Twee manieren
Er zijn twee manieren om door de site navigeren: door zelf ruimtes aan te klikken op een kaart, of door één van de gidsen te volgen. Ex-politicus Alexander Pechtold vertelt in zijn routes over de kunsthistorie van de panden en buitenruimtes. Journalist Charlotte Nijs vertelt u in de serie ‘Wat gebeurt er met je stem?’ over het politieke proces.

Binnenhof Online met gids
Zoals gezegd zijn er twee gidsen. Volg er zo eentje:

  • Ga naar https://www.binnenhofonline.nl
  • Klik op een van de gidsen: Alexander Pechtold of Charlotte Nijs. Beide vertellen over andere aspecten van het Binnenhof.
  • Klik op een aflevering.
  • Klik op Start de tour. Hierna begint de tour automatisch af te spelen.
  • Klik op Ga verder met de tour.
  • Klik op Ga naar binnen. Ook hier zal automatisch een uitleg afspelen.
  • Aan het einde van de uitleg kunt u nog zelf rondkijken. Klik met uw muis op het scherm en sleep om rond te kijken. Met het muiswiel kunt u in- en uitzoomen.
  • Ziet u een geel plusje op de kaart? Klik erop voor meer informatie.
  • Met de knop rechtsboven sluit u de aflevering af en kunt u een nieuwe aflevering volgen.

Binnenhof Online zelf verkennen
Verkent u het Binnenhof liever zelf? Dat werkt zo op de pc:

  • Ga naar https://www.binnenhofonline.nl
  • Klik op de gele knop met Verken het interactieve Binnenhof.
  • Klik op een van de ruimtes.
  • Klik op Ga naar binnen.
  • Klik met uw muis op het scherm en sleep om rond te kijken. Zoom eventueel in of uit met het muiswiel.
  • Ziet u een geel plusje op de kaart? Klik erop en klik daarna op Bekijk meer. Klik vervolgens op de pijlen om door de info te bladeren.
  • Klaar voor een nieuwe ruimte? Klik linksonder op het icoon van de kaart. Vanaf hier kunt u weer een nieuwe ruimte digitaal bezoeken.

Bron: Seniorweb

zaterdag 20 februari 2021

Waarom heb je helemaal geen 8 uur slaap nodig?

Je moet elke nacht 8 uur slapen voor een goede gezondheid. Toch? Nee hoor, niet helemaal waar.

In een helder college legt slaapwetenschapper Merijn van de Laar (Maastricht University) uit dat we ons eigenlijk veel meer met de kwaliteit van onze slaap zouden moeten bezighouden in plaats van de kwantiteit. Diepe slaap is hier een belangrijke factor. En diep slapen kun je leren.

Bekijk het mooie college:
* Waarom heb je helemaal geen 8 uur slaap nodig?

vrijdag 19 februari 2021

Humoristische reconstructie van een Corona-overtreding

Het Amersfoortse Kafé Van Zanten kreeg onlangs een waarschuwing van boa's omdat vier voorbijgangers op de twee banken aan de gevel van het café consumpties nuttigden die ze bij de zaak hadden afgehaald.


Voor caféhouder Tobias Bosman was het aanleiding in een nagespeeld filmpje het handhavingsbeleid van de gemeente aan de kaak te stellen. De video kreeg de titel ‘Overtreding anno 2021, een reconstructie’. 

Tijdelijk abnormaal
,,Wij missen het oude normaal en willen hiermee laten zien dat we in een tijdelijk abnormaal leven”, geeft Bosman als verklaring. ,,Uiteraard respecteren wij de maatregelen, maar we kijken uit naar een terugkeer naar een leven waarbij contact niet meer gecriminaliseerd wordt. En we hopen dat er voor een volgende pandemie meer rekening wordt gehouden met de behoefte van de mens aan ontmoetingen, zegt hij in de Amersfoortse Courant.” Hoe dat dan moet, geeft hij niet aan. 

Humoristisch
Origineel en humoristisch is het filmpje wel. Daarom onderstaande link. 

Bekijk:
* Overtreding anno 2021: een reconstructie Kafé Van Zanten Amersfoort

donderdag 18 februari 2021

Larry: de beroemdste kat ter wereld?

Larry is misschien wel de beroemdste kat ter wereld. Dat komt door zijn bijzondere baan: hij vangt muizen voor de Britse premier. Dat doet hij nu al 10 jaar lang. Een jubileum dus.

Het Journaal en het Jeugdjournaal hebben er op 15 februari in hun journaals uitgebreid aandacht aan geschonken. Daarom kunnen wij hier niet achterblijven.

Asielkat
Huiskat Larry verhuisde als vierjarige asielkat in 2011 naar Downing Street 10 in Londen, de ambtswoning van de Britse premier. Hij staat niet bekend als een harde werker, maar is wel publiciteitsgevoelig. Vanwege dit laatste past hij dus goed in de wereld van politiek en media. 

Bekijk
* Kat Larry viert dat hij al tien jaar voor de Britse premier 'werkt'

woensdag 17 februari 2021

Vandaag is het Doe Vriendelijk Dag

De 'Internationale Doe Vriendelijk Dag' wordt jaarlijks op 17 februari gehouden. De naam zegt het al, het is een dag waarop men (extra) vriendelijk is tegen de medemens.

Deze dag is over komen waaien uit Amerika, maar is oorspronkelijk bedacht door een Nieuw-Zeelander. Daar wordt de Nationale Doe Vriendelijk Dag op 1 september gevierd. In de rest van de wereld wordt de Internationale Doe Vriendelijk Dag gevierd op 17 februari. 

Agressiviteit in file
Volgens de overlevering is de Random Acts of Kindness Day ontstaan in 2004 in Nieuw-Zeeland. Josh de Jong stond in de file en zag hoe automobilisten steeds agressiever en geïrriteerder raakten. Op dat moment dacht hij: wat zou het toch heerlijk zijn als iedere Nieuw-Zeelander gewoon aardig was voor elkaar. En zo ontstond de Doe Vriendelijk Dag in Nieuw-Zeeland. Josh en een paar vrienden kozen 1 september voor de Random Acts of Kindness Day omdat in Nieuw-Zeeland op 1 september de lente begint en het dus makkelijker te onthouden was.

Random Acts of Kindness Foundation
De Doe Vriendelijk Dag die we vandaag op 17 februari vieren komt overwaaien van de in 1995 in Denver, Colorado opgerichte Random Acts of Kindness Foundation. Hun missie is om mensen te inspireren om vriendelijker te zijn. Om dit doel te bereiken bieden ze gratis online middelen aan (aan scholen, bedrijven, maatschappij) die tot meer vriendelijkheid moeten leiden. 

Complimentendag: 1 maart
Er bestaat ook een Wereld Vriendelijkheidsdag (World Kindness Day) die jaarlijks op 13 november wordt gehouden. De Nationale Complimentendag is jaarlijks op 1 maart.

dinsdag 16 februari 2021

Als virussen konden lachen

(Dit gebeurde er vandaag: geen avondklok meer, en toen toch wel weer wel)

Als virussen konden lachen zouden ze vandaag wel een beetje grinniken om die Nederlanders.

Tweet  van Mark Traa

Kan Lionel Messi de robotdoelman passeren?

Kan de beste voetballer van de wereld Lionel Messi scoren tegen een robotkeeper? Een Japanse TV-show wilde dat wel eens uitproberen.

Messi mocht drie keer zijn vaardigheid bewijzen tegen de 'beste doelman ter wereld'. Het werd een grote verrassing. Wie wordt de winnaar: Messi of de robot? 

Bekijk
* Messi en de robotdoelman