Translate

Posts tonen met het label Huishouden. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Huishouden. Alle posts tonen

zaterdag 2 maart 2024

Hebt U zilvervisjes of papiervisjes in huis?

Veel mensen vinden zilvervisjes en papiervisjes vieze, onsmakelijke beestjes. Maar ze komen in bijna alle woningen voor! Ze zijn bijna niet van elkaar te onderscheiden, maar er zijn wel een aantal verschillen tussen de twee soorten. 

Wat zijn de verschillen precies? Zijn deze beestjes eigenlijk schadelijk of gevaarlijk? En wat kun je doen om deze beestjes uit je huis te houden? Dat lees je in een uitgebreid artikel op Kassa (zie link aan slot van dit artikel). Hier beperken we ons voornamelijk tot de tips om ze te bestrijden. 

Hetzelfde
Ze bewegen op ongeveer dezelfde manier en ze zijn voornamelijk actief in het donker. Zilvervisjes en papiervisjes hebben verder met elkaar gemeen dat ze de voorkeur geven aan een vochtige, warme leefomgeving. Met name zilvervisjes hebben een voorkeur voor vochtige ruimtes. Om die reden vind je ze vaak in (de nabijheid van) badkamers, aanrechtkastjes en de afvoer. Ook kun je ze vinden onder de vloerbedekking. Zilvervisjes eten het liefste suikers en zetmeel, maar houden ook van bepaalde lijmsoorten, kleine insecten en schimmels.
Papiervisjes geven qua leefomgeving de voorkeur aan warme plaatsen waar veel papier aanwezig is. Ze eten namelijk papier. Daarnaast eten ook papiervisjes graag zetmeel en suikers.

Niet schadelijk en gevaarlijk
Het goede nieuws is dat over het algemeen wordt aangenomen dat zilvervisjes en papiervisjes niet schadelijk zijn. Ze vormen geen gevaar voor de gezondheid en ze veroorzaken voornamelijk schade als ze in groten getale aanwezig zijn. Dan is er sprake van een plaag en kunnen ze papier, boeken, behang  en/of kleding beschadigen. 

Hoe bestrijden?
Zowel zilvervisjes als papiervisjes komen in veel woningen voor. De kans is dus best groot dat ze ook bij u in huis zitten. Dan kunt u het best de volgende stappen ondernemen om ze zo goed als mogelijk uit je huis te weren.

Tip 1: Ventileer regelmatig
Zilvervisjes en papiervisjes geven de voorkeur aan vochtige leefruimtes. Door regelmatig te ventileren laat je de luchtvochtigheid in huis dalen. Daardoor wordt de woning minder aantrekkelijk voor deze beestjes.
Met name zilvervisjes vinden een droge leefomgeving niet prettig: ze gaan zelfs dood als de luchtvochtigheid onder de 50 procent komt. Het vermijden van vocht is dan ook een van de meest effectieve manieren om zilvervisjes te bestrijden.

Tip 2: Houd je woning schoon
Beide beestjes houden van zetmeel en suikers. De toegang hiertoe beperken is dan ook één van de eerste stappen die je kunt ondernemen. Houd je woning opgeruimd en schoon. Zorg ervoor dat nergens etensresten liggen, zoals kruimels.
Dat geldt ook voor papier. Laat niet zomaar stapels kranten slingeren op de vloer. En heb je boeken(kasten) op warme plekken staan? Dan is het slim om met enige regelmaat te controleren of de boeken geen vraatschade hebben. Is dat het geval? Dan kun je te maken hebben met papiervisjes.

Tip 3: Houd de temperatuur laag
Zowel zilvervisjes als papiervisjes houden van ruimtes met hoge temperaturen. De temperatuur laag houden is dan ook best efficiënt om deze beestjes te weren. Nu is dat in de winter uiteraard niet altijd even praktisch of comfortabel, maar je kunt overwegen om ruimtes waar veel boeken of papier opgeslagen ligt niet onnodig te verwarmen. Alle beetjes helpen.
Eitjes van papiervisjes komen niet uit als de temperatuur onder de 20 graden Celsius ligt. Ligt de temperatuur onder de 18 graden Celsius? Dan kan het papiervisje zich niet goed ontwikkelen. Om die reden kan het lonen om zo min mogelijk te stoken in bepaalde ruimtes.

Tip 4: Berg papier zo goed mogelijk op
Papiervisjes de toegang tot papier ontnemen kan ook helpen. Het is waarschijnlijk niet altijd even praktisch om al je boeken op te bergen in afsluitbare dozen, maar je kunt overwegen om dat wel met je archief te doen.
Oude documenten en andere stapels papier kun je beter opbergen in een afsluitbare plastic doos, in plaats van het ergens op zolder te laten slingeren in de buurt van warme radiatorbuizen. Dergelijke omstandigheden zijn voor papiervisjes ideaal.

Tip 5: Controleer en dicht naden en kieren
Hoe ouder jouw woning, hoe complexer dit klusje waarschijnlijk wordt. Maar het afdichten van zo veel mogelijk naden en kieren met kit is een efficiënte manier om zilvervisjes en papiervisjes te bestrijden. Zo verspreiden ze zich namelijk door de woning.

Tip 6: Ga je behangen? Breng het behang naadloos aan
Ga je (delen van) de woning behangen? Dan is het zaak om goed op te letten tijdens het aanbrengen. Zorg ervoor dat er geen naden ontstaan: papiervisjes vinden de ruimte achter een loszittend stuk behang een heerlijke verblijfplaats.

Tip 7: Spinnen in huis? Laat ze zitten!
Mensen die bang zijn voor spinnen, willen dit vermoedelijk liever niet horen. Maar het kan een heel goed idee zijn om spinnen in huis gewoon te laten zitten. Spinnen jagen op zilvervisjes en papiervisjes en zijn dus een natuurlijke vijand van deze beestjes. Door ze te laten zitten, doen spinnen (deels) het werk dat je anders zelf moet doen.

Huismiddeltjes
Tot slot bespreken we nog een paar huismiddeltjes die je kunt gebruiken om zilvervisjes en papiervisjes te weren. Deze methodes kun je proberen in het geval van incidentele waarnemingen. Bij structurele overlast is er wellicht sprake van een plaag en zijn zwaardere middelen nodig.

Tip 1: Mengsel van azijn en water
Een bestrijdingsmethode die vaak wordt genoemd, is een mengsel van azijn en water. Zilvervisjes houden namelijk niet van azijn. Meng een halve liter water met een halve liter natuurazijn en doe dit in een spuitfles. Deze oplossing spuit je in alle hoeken van de kamers in je woning.
De keuken en de badkamer moet je zeker niet overslaan. Zilvervisjes houden van vochtige ruimtes, dus de kans is het grootst dat je ze hier aantreft.

Tip 2: Mengsel van water met lavendel of citroen
Vergelijkbaar met bovenstaande tip, maar nét iets anders. Je kunt ook een paar druppels lavendelolie toevoegen aan een sprayflesje met water, of het sap van één citroen. Dat mengsel spuit je eveneens in alle hoeken van de woning waar je zilvervisjes hebt waargenomen.

Tip 3: Gebruik een aardappel
Zilvervisjes houden van koolhydraatrijk voedsel. Je kunt ze daarom lokken met een aardappel. Dat werkt als volgt. Pak een aardappel en snijd deze doormidden. Of in stukken, dat kan ook. Doe de aardappel(delen) in een open plastic zak. Leg deze zak in een ruimte waar je zilvervisjes hebt gezien. De beestjes zullen aangetrokken worden door het voedsel en zullen de zak in kruipen. Tevreden met de vangst? Dan sluit je de zak en gooi je deze buiten in de container.

Tip 4: Gebruik een vochtige krant
Je kunt ook een krant licht bevochtigen. Deze rol je vervolgens stevig op met een elastiek eromheen. Leg de vochtige krant op een plek waar zilvervisjes zitten en laat de krant een nachtje liggen. De zilvervisjes worden aangetrokken door het vocht en kruipen de krant in. Deze krant kun je de volgende dag buiten uitschudden.
Dit werkt ook met een vochtige (thee)doek waar je een beetje gipspoeder op strooit. Ook daar komen de beestjes op af. Gebruik je een doek in plaats van een krant? Ook dan kun je de doek na een nachtje gewoon buiten uitschudden.

Tip 5: Maak een lokval van een glazen jampot
Je hebt vast wel een jampotje of een lege pot pindakaas over. Deze kun je gebruiken om een val te maken. Dat doe je door de pot aan de buitenzijde te omwikkelen met ducttape. Op die manier kunnen de beestjes er vanaf de buitenkant in klimmen, maar de binnenzijde van de pot is te glad om er weer uit te kunnen.
Je kunt er lokaas in doen om de kans op succes te vergroten. Denk aan een laagje suikerwater of een stukje brood.

Link
* Lees het volledige artikel op Kassa

dinsdag 9 januari 2024

Zo maak je een gele toiletbril weer stralend wit!

Startpagina publiceerde recent een overzicht van de 10 best gelezen artikelen van 2023. De meest opvallende uitschieter was het artikel dat ging over het schoonmaken van de ‘gele toiletbril’. Dit verhaal werd door meer dan 343 duizend bezoekers van Startpagina gelezen. Het eindigde met stip op nummer 1.


Daarom mag dit artikel niet op deze blog ontbreken. We citeren!

Verschillende oorzaken voor gele aanslag 

  • Urine: Urine droogt op en leidt tot een gele aanslag op de wc-bril, vooral als je de wc niet regelmatig schoongemaakt.
  • Hard water: Hard water bevat veel mineralen zoals calcium en magnesium, die neerslaan op oppervlakken zoals de wc-bril en daar gele aanslag veroorzaken.
  • Schimmel en bacteriën: Schimmel en bacteriën gedijen goed in vochtige omgevingen zoals de badkamer. Als je de wc-bril niet regelmatig schoonmaakt, veroorzaken micro-organismen de gele aanslag.
  • Ouderdom: Na verloop van tijd slijt een wc-bril, waardoor de witte verflaag of coating slijt. Hierdoor kleurt de bril geel.

Hoe maak je een gele toiletbril schoon?
Er zijn verschillende manieren om een gele toiletbril schoon te krijgen. Met normale schoonmaakmiddelen kom je er helaas niet vanaf. Er zijn gelukkig verschillende trucjes om de gele wc-bril weer mooi wit te krijgen. Wij hebben er 5 voor je op een rij gezet:

1. Ovenspray
Het voordeel van ovenspray is dat je deze er heel makkelijk op sprayt. Spuit een dikke laag onder de wc-deksel, laat dit 10 minuten trekken en veeg het uiteindelijk weg met een oude spons. Je ziet dat de gele urine uit de deksel wegtrekt.

2. Bleekmiddel
Maak een mengsel van water en bleekmiddel en breng het aan op de gele delen van de toiletbril. Laat het enkele minuten inwerken en spoel vervolgens af met water.

3. Azijn
Week een doek in azijn en leg deze op de gele delen van de toiletbril. Laat het ongeveer 1 uur zitten en veeg vervolgens af met een schone doek en water. Of combineer azijn met baking soda. Dat laat ook nog eens vieze geurtjes verdwijnen. Win-win!

4. Zuiveringszout en citroensap
Maak een pasta van zuiveringszout en citroensap en breng het aan op de gele delen van de toiletbril. Laat het ongeveer een 1/2 uur inwerken en spoel vervolgens af met water.

5. Tandpasta
Breng tandpasta aan op de gele delen van de toiletbril en wrijf het in met een zachte doek. Spoel vervolgens af met water.

Frisse pot?
Wil je een frisse toiletpot? Doe doe in de avond een vaatwastablet in de wc-pot en spoel de volgende ochtend door.

Hoe voorkom je een gele toiletbril?

  • Het is belangrijk om regelmatig schoon te maken om de oorzaken van gele aanslag op de wc-bril te voorkomen.
  • Door de wc-bril dagelijks te reinigen hoopt vuil niet op, wat helpt bij het voorkomen van gele aanslag.
  • Ook een wc-blok helpt door na iedere doortrekbeurt vuilresten weg te spoelen.
  • Goede ventilatie vermindert de vochtigheid in de badkamer, waardoor de groei van schimmel en bacteriën vermindert.

Tot slot:
Draag handschoenen wanneer je de wc-bril schoonmaakt, omdat de oliën van je huid ook bijdragen aan de vorming van gele aanslag. Gebruik ook schone vaatdoekjes bij het schoonmaken.

woensdag 23 augustus 2023

20 dingen die je kunt schoonmaken met een kunstgebit tablet

Hebt u een kunstgebit? En gebruikt U daarvoor reinigingstabletten? De tabletten zijn er natuurlijk voor bedoeld om een kunstgebit weer schoon en fris te krijgen. Maar volgens 'Suus maakt schoon' kun je er óók veel andere dingen mee schoonmaken. 

Zoals de waterkoker ontkalken, sneakers weer wit maken, de wc-pot weer stralend fris krijgen... en nog veel meer. Hierna een overzicht van de 20 dingen die je volgens Suus schoon krijgt met een kunstgebit tablet. 

20 dingen

  1. Smalle vazen schoonmaken 
  2. Tomatensausvlekken van vershoudbakjes verwijderen
  3. Koffie- en theeaanslag verwijderen 
  4. Sneakers weer wit maken 
  5. Een leren bank schoonmaken 
  6. Tegels weer laten glanzen 
  7. Emaille keukengerei ontdoen van vlekken of etensresten 
  8. Je sieraden weer laten glanzen 
  9. De gootsteen ontstoppen 
  10. Witte kleding weer hagelwit krijgen 
  11. De wc-pot schoonmaken 
  12. Zweetvlekken verwijderen 
  13. Kammen en borstels reinigen 
  14. Gele aanslag in het bad verwijderen 
  15. Glazen laten glanzen 
  16. De douchekop ontkalken 
  17. De waterkoker ontkalken 
  18. Kralenkettingen en armbaden schoonmaken 
  19. Allesreiniger maken 
  20. Een wijnvlek van de bank verwijderen 

Let op!
Voor bovenstaande trucs moet u wel witte kunstgebit tabletten gebruiken. Met kleine gekleurde spikkeltjes zoals bij het bekende merk Steradent is prima, als de kunstgebit tabletten maar niet roze of blauw zijn. Dus met andere woorden: u kunt ook prima een ander merk dan Steradent gebruiken, maar let op de kleur van de tabletten!

Lees de 20 tips:
* Suus maakt schoon

woensdag 9 augustus 2023

Inductiekookplaat schoonmaken doe je zó

Tegenwoordig hebben steeds meer mensen een inductieplaats. Wij hebben er sinds enige tijd ook een. Dus tijd om te leren hoe zo'n modern apparaat schoon te maken. Startpagina wijdt er een artikel aan. We citeren. 

Materialen
Voordat je begint met het schoonmaken van je inductiekookplaat, zorg ervoor dat je de volgende materialen bij de hand hebt:

  1. Microvezeldoek
  2. Niet-schurende spons
  3. Mild afwasmiddel
  4. Azijn
  5. Waterstofperoxide (optioneel)
  6. Plastic schraper (speciaal voor glas en keramische kookplaten)
  7. Met deze 6 stappen maak jij je kookplaat lekker schoon:

Stappen:

Stap 1: Laat de kookplaat afkoelen

Voordat je begint met schoonmaken, zorg ervoor dat je inductiekookplaat volledig is afgekoeld. Het is belangrijk om letsel te voorkomen en te voorkomen dat reinigingsproducten onnodig verdampen.

Stap 2: Verwijder losse resten

Gebruik een niet-schurende spons of een microvezeldoek om losse resten van de inductiekookplaat te verwijderen. Veeg voorzichtig over het oppervlak om kruimels, stof en andere deeltjes te verwijderen.

Stap 3: Reinig met milde zeepoplossing

Maak een mengsel van warm water en een mild afwasmiddel. Bevochtig de spons of doek met deze oplossing en veeg voorzichtig over de kookplaat. Vermijd overmatig watergebruik om te voorkomen dat er vocht onder de kookplaat terechtkomt.

Stap 4: Hardnekkige vlekken verwijderen

Als er hardnekkige vlekken op je inductiekookplaat zitten, maak dan een oplossing van gelijke delen water en azijn of waterstofperoxide. Breng dit mengsel aan op de vlekken en laat het enkele minuten intrekken. Gebruik vervolgens de niet-schurende spons of doek om voorzichtig te schrobben en de vlekken te verwijderen.

Stap 5: Schraap eventuele resten weg

Als er nog steeds resten of aangekoekte stukjes op je kookplaat aanwezig zijn, gebruik dan een plastic schraper speciaal ontworpen voor glas-keramische kookplaten. Schraap voorzichtig over het oppervlak om de hardnekkige resten los te maken.

Stap 6: Reinig en droog het oppervlak

Spoel de inductiekookplaat af met schoon water en veeg vervolgens het oppervlak droog met een schone microvezeldoek. Zorg ervoor dat er geen zeepresten of vocht achterblijven.

Tips voor langdurige glans en bescherming

Om je inductiekookplaat in optimale conditie te houden, is regelmatig onderhoud essentieel. Maak er een gewoonte van om na elke kooksessie overtollige resten direct te verwijderen en een dagelijkse reinigingsroutine te volgen.

Er zijn speciale reinigingsproducten verkrijgbaar die speciaal zijn ontworpen voor inductiekookplaten. Deze producten zijn vaak mild en niet-schurend, waardoor ze veilig kunnen worden gebruikt zonder het oppervlak te beschadigen. Volg altijd de instructies op de verpakking.

 Vermijd het gebruik van schurende materialen zoals staalwol of schuursponsjes, omdat deze krassen op de kookplaat veroorzaken. Daarnaast moet je agressieve chemicaliën vermijden, zoals ovenreinigers of schuurmiddelen, omdat deze de beschermende laag van de kookplaat aantasten.

Mooi glanzend resultaat!

Een goed onderhouden inductiekookplaat is niet alleen een blikvanger in je keuken, maar zorgt ook voor een veilige en efficiënte kookervaring. Door regelmatig en zorgvuldig schoon te maken, kun je de levensduur van je inductiekookplaat verlengen en problemen zoals ongelijkmatige verwarming of schade voorkomen. Met de stapsgewijze instructies en professionele tips heb je nu alle kennis die je nodig hebt om je inductiekookplaat schoon te maken en te laten glanzen. 

vrijdag 4 augustus 2023

Remsporen in de pot en vier andere zomerse WC-problemen

Hoe krijg je je toilet brandschoon? En hoe vermijd je remsporen? Schoonmaakexpert Marja Middeldorp beantwoordt in Het Laatste Nieuws vijf essentiële WC-problemen. We citeren. 

“In de zomer krijg ik vaker vragen over het schoonmaken van het toilet dan in de winter”, zegt Marja. “Waarom? Ik vermoed dat we ons in de zomer meer bewust zijn van onze hygiëne. We leven meer buiten, wassen vaker onze handen en barbecueën. Je wilt toch niet met je vette tengels de wc-bril omhoog doen? Bovendien heb je in de zomer vaker mensen op bezoek. En die bezoekers wil je natuurlijk wel een schoon toilet voorschotelen.”

1. Hoe maak je je toilet brandschoon?
“Een hele praktische en goedkope tip is om een colaatje-soda te maken. Je hebt altijd wel een restje cola over. Dat doe je in je wc met een paar scheppen soda. Gewoon de goedkope, grote korrels. Het gaat lekker bruisen en lost de erge kalkaanslag op. Bang hoef je niet te zijn”, lacht Marja. “Het ontploft niet. Ik heb het zelf uitgetest.”

2. Is het onhygiënisch als je veel spullen in je toilet hebt staan?
“Die spullen zijn heel leuk om naar te kijken als je even zit, maar ze zijn vaak ontzettend stoffig. Mensen maken de pot wel schoon, maar vergeten de rest. Het is toch niet prettig om je bezoek hoestend en proestend terug te krijgen aan de barbecue. Dus ruim je toilet op. Die gedroogde bloemen van een vakantie in Frankrijk negen jaar geleden kunnen echt wel weg. Als je daaraan ruikt, krijg je haast stoflongen. Haal deze zomer maar gewoon een nieuw bosje tijdens je vakantie.”

3. Hoe voorkom je remsporen?
“Een kennis van mij heeft daar een heel goede oplossing voor. Iedere dag maakt ze het toilet 's ochtends schoon. Heeft iemand strepen achtergelaten, dan maakt ze daar een foto van en stuurt die rond met de vraag: wie zijn kaka is dit?” (lacht).
“Ikzelf heb een beter idee. Maak gewoon een bedje van twee blaadjes wc-papier en legt dat op het water van de plee. Je uitwerpselen vallen daarop en zo heb je geen last van strepen. Uit onderzoek blijkt dat de meeste mensen vooral thuis naar de grote wc gaan, omdat ze zich daar veilig voelen. Nou, met deze tip voelt het ook prettig als je ergens op bezoek bent.’’

4. Moet de wc-bril omhoog of omlaag?
“De klep van de wc-bril is er niet voor niks. Die is ontzettend nuttig. Als ik naar de wc ben geweest, doe ik eerst het deksel naar beneden en trek dan pas door. Anders kan het water met bacteriën over de rand spatten. Dat wil je toch niet? Verder zorg je er best ook voor dat je altijd een pakje met ecologische vochtige doekjes hebt staan. Daarmee doe je de bril naar beneden en veeg je vervolgens je handen af.” (maar let op: spoel vochtige doekjes nooit door in je toilet!)

5. Hoe hang je de wc-rol op?
Dit is een klassieke discussie. Hang je de blaadjes tegen de muur of van de muur af? “Natuurlijk van de muur af”, zegt Marja. “Fabrikanten printen daar vrolijke hondjes of katjes op, zodat wij de rol goed ophangen. Niet tegen de muur dus. Doe je dat wel, dan zie je de print niet, en kan de rol ook gemakkelijker afrollen met als gevolg dat de blaadjes op de grond vallen. Dat wil je natuurlijk niet.”

Lees het volledige artikel:
* Remsporen in de wc-pot? Met dit goedkope trucje krijg je het toilet helemaal schoon

vrijdag 23 december 2022

Zonder verwarming naar bed

Als kind ging ik altijd op een kamer zonder verwarming naar bed. Dat vonden we normaal. Hoe we dan in bed warm werden en bleven? 


IJsbloemen op het raam van de slaapkamer

Hieronder een verslag van de gang van zaken van destijds. We doelen op de vorige eeuw, rond de jaren 50.

Bed opwarmen
Als het echt koud was, warmde je van tevoren je bed op met een hete metalen kruik. Die kon je daarna gebruiken om lekker tegenaan te gaan liggen of om je voeten te verwarmen en warm te houden. Wel moest er een gebreide hoes omheen, anders was het te heet en was er kans op verbranding. 

Pyjama opwarmen
Je pyjama kon je ook van tevoren opwarmen bij de houtkachel in de keuken, zodat je meteen lekker warm was als je deze aan deed. 

Elektrisch kacheltje
We hadden aanvankelijk geen badkamer. Toen deze er toch kwam was er geen centrale verwarming, dus was het er in de winter ijskoud. Als oplossing werd er een elektrisch straalkacheltje boven de deur gehangen, die je met een touwtje aan kon zetten. Het duurde best even voordat die de koude ruimte had opgewarmd, dus vaak moest je minstens tien minuten van tevoren al die kachel aanzetten. 

IJsbloemen op de ramen
Als het écht koud was ’s nachts, was dat te zien aan de prachtige ijsbloemen die de volgende ochtend op de ramen zaten. Prachtige sterren in allerlei vormen en maten. Als je je tong tegen het raam deed, dan bleef hij plakken! Als je op de ramen blies met warme adem ging die plek zachtjes dooien.

Extra (wollen) dekens
Als het een koude nacht beloofde te worden, werden extra dekens uitgedeeld. Het liefst van wol, want dat is nog altijd het allerwarmst. 

Samen in bed
Als het écht koud was, dan sliep ik met mijn oudste broer - we sliepen met z'n tweeën in één bed -  lepeltje-lepeltje. Zo konden we elkaar warm houden. En voerden we discussies over wie er recht had op de kruik en wie nou meer aan de dekens trok.

donderdag 24 november 2022

Zo veroverde de kaasschaaf na haar uitvinding de wereld

De kaasschaaf is als eetgerei een onmisbaar accessoire. Bijna ieder Nederlands huishouden heeft wel een of meer kaasschaven in huis. Veel mensen denken dat de kaasschaaf een Nederlandse uitvinding is, maar dat is niet het geval.


Maar in welk land is dit handige hulpmiddel voor kaasliefhebbers dan wel uitgevonden? Historiek geeft het antwoord. We citeren. 

Geen mes meer nodig…
De persoon aan wie we het handige hulpmiddel om kaas mee te schaven te danken hebben, is geen Nederlander, maar een Noor. De kaasschaaf is namelijk uitgevonden door Thor Bjørklund (1889-1975), een meubelmaker uit Noorwegen.
Bjørklund baalde ervan dat het niet goed lukte om met een mes een mooie plak van een kaas te snijden. Dunne plakken vond hij namelijk lekkerder, terwijl wat dunnere kaasreepjes ook voordeliger zijn, omdat je dan langer met een kaasstuk kunt doen.
Als meubelmaker kwam Bjørklund op het lumineuze idee om een houtschaaf zodanig aan te passen, dat deze gebruikt kon worden dat er dunne plakjes kaas mee geschaafd konden worden. Hij ontwierp een schaafmechanisme met een handvat eraan, dat hij net zolang perfectioneerde totdat de plakjes van de juiste dikte waren. Voortaan was er voor het snijden van dunne en strakke kaasplakjes geen mes meer nodig. In februari 1925 vroeg Bjørklund patent aan op zijn uitvinding.

De kaasschaaf verovert de wereld
De cheese slicer, zoals een kaasschaaf in het Engels heet, werd in het interbellum snel populair. In 1927 begon Bjørklund een kaasschavenfabriek in de stad Lillehammer, genaamd Thor Bjørklund & Sønner AS.
De kaasschaaf werd hierna al snel een belangrijk Noors exportproduct en veroverde de kaaswereld. Met name in de Scandinavische landen (Noorwegen, Denemarken, Zweden en Finland), Duitsland, Nederland, Frankrijk en Zwitserland sloeg de verkoop van kaasschaven aan, later gevolgd door de Angelsaksische wereld.

Grootste kaasschaaf
Hoewel de kaasschaaf in Noorwegen is uitgevonden, bevindt de grootste kaasschaaf zich in Zweden. In het kleine plaatsje Ånäset, tussen Umea en Skellefteå in het noorden van Zweden, is een prachtig kunstwerk te vinden, dat bestaat uit twee enorme kaasschaven. Ze zijn zo’n 7 meter hoog en wegen samen 820 kilogram. De Zweedse regio waar deze jumbokaasschaven staan, noemt men daar ook wel het ‘Koninkrijk van de Kaas’. Wij Nederlanders zijn dus niet de enige kaaskoppen op de wereldbol.

Bron: Historiek.Net

woensdag 28 september 2022

Waarom noemen we onze afvalcontainer kliko?

De afvalcontainer wordt in de volksmond soms 'de grijze bak' genoemd, maar wordt in heel veel huishoudens (en ook door ons) ook wel vaak een ‘kliko’ genoemd. Waar komt dat woord eigenlijk vandaan en wat betekent het?


Historiek-net legt het uit. We citeren. 

Bedrijf
Hierbij gelijk maar het antwoord: Kliko is de naam van een bedrijf dat vanaf de jaren zeventig veel afvalcontainers op de markt bracht. De naam verwijst naar de eerste letters van de achternamen Klinkenberg en Koster. Deze twee families sloegen eind jaren vijftig de handen ineen en begonnen huisvuilauto’s te produceren. Deze wagens, in de beginperiode ook wel kliko huisvuilwagens genoemd, haalden bij de mensen thuis het afval op. Dat afval zat in die tijd vaak nog in losse vuilniszakken, maar vanaf de jaren zeventig bracht het bedrijf grote afvalcontainers op de markt.

Voorzijde containers
Doordat de bedrijfsnaam prominent op de voorzijde van de containers was geprint, werd het woord kliko al snel een algemene aanduiding voor afvalcontainers. Ook als de afvalcontainers helemaal niet door het genoemde bedrijf zijn gemaakt, spreekt men hierdoor op veel plekken nog altijd van kliko’s.

Otto
In Twente hebben veel inwoners het overigens eerder over een otto dan over een kliko. Deze naam verwijst naar een andere leverancier van afvalcontainers: Otto. Dit bedrijf werd in 1934 in het Duitse Kreuztal opgericht. In 1950 ontwikkelde Otto de ‘low dust bin lifter’, een container die sterk lijkt op de containers die we vandaag de dag nog aan de straat zetten. Dit eerste model had echter nog geen wieltjes. Verrijdbare containers verschenen pas vanaf 1972.

Bron:
* De kliko-container, waarom noemen we die zo?

donderdag 11 augustus 2022

Alle vastigheden van vroeger zijn weg!

Vandaag, donderdag, hebben wij gehakt gegeten. Dat past in de moderne tijd. Tegenwoordig eten we gehakt wanneer we daar zin in hebben. 


Vroeger aten we op woensdag gehakt. Ook maandag is geen vaste dag meer om te wassen. Je wast, wanneer de wasmachine vol is. Waarom was dat vroeger anders en welke ‘vaste’ dagen had je allemaal? Je leest het in het volgende artikel, dat we overnemen van de Startpagina.

Vaste dagen van vroeger

Maandag – Wasdag

Dinsdag – Strijkdag

Woensdag – Gehaktdag

Donderdag – Kuisdag

Vrijdag – Visdag

Zaterdag – Brooddag

Zondag – Kerkdag

Toelichting:

1. Maandag – Wasdag

Aan het begin van vorige eeuw was ‘maandag wasdag’ vaste prik. Dit was een zware huishoudelijke klus waar je vaak wel een dag aan kwijt was. Het wassen gebeurde in een tobbe. Tegenwoordig wassen we niet meer op een vaste dag. Wel wordt dit vaak in het weekend gedaan, om goedkoper uit te zijn met de stroom.

2. Dinsdag – Strijkdag

Als alle was van de week in één dag moest gebeuren, kun je je misschien voorstellen dat je een hoop strijkwerk had. Daarom was het vroeger heel normaal om dinsdag te strijken. Welgestelde families mochten deze dag in hun handen knijpen, want zij hadden meestal een dienstmeid die hier de hele dag mee bezig was.

3. Woensdag – Gehaktdag

Woensdag at je altijd gehakt. Dit had te maken met het vaste werkritme van slagers. Op maandag kwamen de dieren binnen en geslacht, op dinsdag werden de goede stukken van het dier afgehaald en op woensdag werden de restjes vermalen tot gehakt. 

4. Donderdag – Kuisdag/Schoonmaakdag

Donderdag was een dag waar soms wel tegenop gekeken werd: de dag dat het huis werd schoongemaakt. Ook werd het huishoudboekje bijgehouden en gekeken of er voldoende geld was die week. Vroeger had men niet zoveel te besteden als nu.

5. Vrijdag – Visdag

Tot ver in de twintigste eeuw waren alle vrijdagen dagen van volledige Onthouding. Als je katholiek was, mocht je op deze dag geen vlees eten. Om op krachten te blijven werd er standaard op vrijdag vis gegeten. 

6. Zaterdag – Brooddag

Op zaterdag at je altijd brood met wat warms erbij. Vaak was dit een soepje. Niet alleen omdat het makkelijk was, maar ook omdat de keuze in de jaren ‘50 veel beperkter was. Pasta en rijst werd bijvoorbeeld nog nauwelijks gegeten.

7. Zondag – Kerkdag

Zondag ging je als gelovige standaard naar de kerk en bezocht je een mis.

maandag 25 juli 2022

Tien feiten en fabels over zout in het eten

Is een beetje extra zout over je eten strooien overbodig? Kunnen medicijnen ook zout bevatten? Is te veel ervan slecht voor je nieren? Over zout valt het nodige te zeggen. De consumentenrubriek Kassa vroeg aan prof. dr. Ron Gansevoort van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) om de feiten van de fabels te scheiden. We citeren. 

Dokter Gansevoort is nefroloog. Dat is een internist die gespecialiseerd is in nierziekten. Zout is een vaak terugkerend gespreksthema in zijn praktijk. “Ik heb patiënten met een hoge bloeddruk of met een slechte nierfunctie. Dan komt natriumbeperking zeker ter sprake.” Keukenzout bestaat voor een flink deel uit natrium. Vandaar de benamingen natrium en zout nogal eens door elkaar worden gebruikt.

Smakelijker
Ongemerkt krijgen veel Nederlanders dagelijks te veel zout binnen. Dat is bij de meesten wel bekend. Veel producten bevatten extra zout om het smakelijker te maken. Maar hoe zit het precies: is te veel ervan ook slecht? We leggen de dokter tien stellingen over zout voor.

Te veel zout is slecht voor je nieren – FEIT

“Ja, dat klopt. Want te veel zout leidt tot een hoge bloeddruk. En dat heeft veel invloed op je hart- en vaatstelsel, waar je nieren ook onderdeel van uitmaken.” “Je kan met epidemiologisch onderzoek aantonen dat mensen die veel zout consumeren een slechtere nierfunctie hebben”, geeft Gansevoort aan. “En bij natuurvolkeren, die op geïsoleerde eilanden leven en geen zout nemen, tref je bijna geen hoge bloeddruk aan. Ook aderverkalking en nierproblemen komen bij hen minder voor.”

Door minder zout te eten verklein je de kans op hart- en vaatziekten – FEIT

“Ja, want te veel zout leidt tot hart- en vaatziekten door hoge bloeddruk”, onderschrijft Gansevoort de stelling. “Daar kun je wat aan doen door minder zout te eten.”

Bij een lage bloeddruk is het goed om extra zout te consumeren - FABEL

“Dit geldt alleen voor sommige patiënten, dus absoluut niet voor iedereen. Bij bepaalde ziekten die voor lage bloeddruk zorgen, zal het lichaam ook niet op reageren op meer zout.” 

“Opmerkelijk genoeg zien we vaak jonge vrouwen die een lagere bloeddruk hebben, maar dat is geen probleem. Die hoeven zeker geen extra zout te eten”, aldus de dokter. “Ook zie je een lagere bloeddruk bij mensen met hartfalen. Die krijgen juist een zoutarm dieet, omdat ze neigen tot het vasthouden van vocht. Die moet je absoluut geen extra zout laten eten!”

“Incidenteel zou meer zout innemen voor een hogere bloeddruk kunnen zorgen, maar ga hier alleen toe over in overleg met je arts”, adviseert Gansevoort.

Je hoeft geen zout over je eten te strooien, je krijgt via je dagelijkse voeding al voldoende binnen – FEIT

Een stelling voor wie graag de zoutstrooier te her hand neemt. Niet nodig, aldus dokter Gansevoort: “In veel voedsel zit al natrium. Dat moet in principe voldoende zijn voor je lichaamsbehoefte. Zout voegen wij toe omdat het een smaakstof is. Alles waar je zout over doet, smaakt lekkerder. Daarom is het zo ‘verslavend’ en gebruiken we het zoveel. Er zit al voldoende zout in de natuurproducten die we eten zoals groente, fruit en vlees. Natuurvolkeren hebben geen zoutvaatjes op tafel staan en krijgen langs natuurlijke weg weinig maar genoeg binnen."

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt een zoutconsumptie aan van 3 tot 6 gram zout per dag. Onderzoeken tonen aan dat we dagelijks 9 gram, of zelfs meer, binnenkrijgen. “Met name in kant-en-klaar producten zit veel zout, omdat het een smaakversterker is. Pizza’s zijn daar een goed voorbeeld van. Daarom liggen die ook zo zwaar op de maag“, aldus Gansevoort.  

Tot besluit geeft de dokter nog een gratis dieetadvies bij deze stelling: “Eet zoveel mogelijk vers. Dan verklein je het risico op overconsumptie van zout.“

Alternatieve zoutsoorten zijn gezonder dan gewoon keukenzout – GEEN VAN BEIDE

Bij deze stelling is het niet eenduidig een feit of fabel, aldus Gansevoort. “Hier is nog onvoldoende over bekend. Keukenzout is natriumchloride. We gaan ervan uit dat het natrium de gezondheidsproblemen veroorzaakt. Een nieuwe school in de medische wereld zegt dat het de chloride is. Alternatieve zoutsoorten bevatten soms kaliumchloride. Daar zit het natrium dus niet in, maar het chloride wel.”

“Bovendien, als je een heel slechte nierfunctie hebt dan kan je doodgaan aan kalium. Voor die mensen is kalium zeker niet beter dan natrium.”

"Overigens is zeezout ook gewoon natriumchloride", tekent Gansevoort aan. "Net zoals Himalayazout. Dat is in ieder geval niet beter dan keukenzout." Dat een alternatieve zoutsoort gezonder is, is dus grotendeels een fabel wat hem betreft. 

Een mens kan prima leven zonder de consumptie van zout - FABEL

Een eetpatroon volledig zonder zout is niet alleen af te raden, maar is praktisch onmogelijk, aldus Gansevoort. “Je hebt altijd wel wat zout nodig. Maar in groente, fruit en vlees zit al voldoende natriumchloride. Zo krijg je dus altijd iets ervan binnen. Je hoeft nergens zout aan toe te voegen.”

“We zijn zo verwend door de overconsumptie van natrium, dat we het gaan missen. Eet je een tijd minder zout? Dan kun je ineens het verschil proeven tussen verschillende rassen aardappelen. Je moet je eigenlijk trainen op het minder eten van zout.”

Fabrikanten hebben afgesproken om minder zout in brood te doen. De afgelopen jaren is dat stapsgewijs gedaan. “Dat heeft de Nederlandse bevolking eigenlijk helemaal niet gemerkt. Je kunt dus wennen aan een nieuwe situatie. Je vindt je voeding dan nog steeds smakelijk, ook al zit er minder zout in.”

Ook medicijnen kunnen zout bevatten - FEIT

“Die stelling is juist”, aldus Gansevoort. ”Dit kan bijvoorbeeld als je medicijnen toedient via een infuus. In antibiotica zit vaak veel natrium. In sommige tabletten zit ook veel natrium als hulpstof, bijvoorbeeld het medicijn natriumbicarbonaat. Maar het zijn maar weinig medicijnen waar net zoveel in zit als je met voeding binnenkrijgt.”

Verlies je zout door zweten? Dan is extra inname goed - FEIT

Een beetje extra zoutconsumptie tijdens tropische dagen? “Dit wordt met name geadviseerd bij warm weer aan kwetsbare mensen die plastabletten gebruiken”, geeft Gansevoort aan. “Soms wordt daar tijdelijk mee gestopt, in overleg met de huisarts. Het advies is dan om goed te blijven drinken en tijdelijk wat extra zout te nemen in de vorm van bouillon. Soms zie je dat mensen in verpleeghuizen bij hitte een extra kopje soep krijgen.” 

In de Tour de France verliezen renners door veel te zweten ook zout. “Tijdens de rit wordt dat via het eten en drinken aangevuld, zodat ze fysiek niet in de problemen komen.” 

Maar gewone, gezonde mensen hoeven geen extra zout in te nemen, is de slotsom bij deze stelling. “Het lichaam is ook in extreem weer wonderbaarlijk goed in staat om de balans te bewaren.”

Overtollig zout plas je weer uit - FEIT

Zout verdwijnt via je nieren weer uit je lichaam, beaamt Gansevoort: “Wij kunnen als nierarts aan de urine zien hoeveel zout iemand eet, door het natriumchloride te meten. Ik kan controleren of mensen het goed doen als ik een natriumarm dieet voorschrijf, of niet.” 

Van te veel zout word je dik - FABEL

Dik worden van zout? “Dat is echt een fabel”, aldus de Groningse arts. “Het kan zijn dat je vocht vasthoudt vanwege zout, maar dat is wat anders dan dik zijn. Mensen met hart- of nierfalen houden vocht en zout vast. Die krijgen dikke enkels en worden wel wat zwaarder.”

“En van de meest voorgeschreven bloeddrukverlagers, die gunstig zijn voor de nieren, is bekend dat ze pas echt goed werken bij een zoutarm dieet. Een zoutbeperkt dieet hoort vaak bij een behandeling om de nieren te beschermen.” 

Minderen met zout?

Tot besluit: Let je niet dagelijks op je zoutconsumptie, maar lijkt het je wel wat om te gaan minderen? De Nierstichting heeft een aantal gezonde en eenvoudige alternatieven op een rij gezet in dit artikel: Minder zout, lekker gezond.

Bron: Kassa

zondag 8 mei 2022

Moederdag vanuit verschillende invalshoeken

 



Moederdag 1938

=========================================================



Denk ook aan Moeder Aarde

=========================================================


2022

=========================================================



=========================================================

vrijdag 6 mei 2022

Kaneel tegen schimmels en beestjes in de tuin

Vast meer mensen hebben er last van in de tuin: plantenschimmels, vervelende beestjes in de planten en ongedierte dat naar binnen kruipt. Maar er is een oplossing voor al deze problemen: kaneel! 


Aldus Libelle over deze smaakmakende specerij. We citeren.

Beter bloeien
Nieuwe planten, stekjes of planten die verpot zijn hebben wel wat extra liefde nodig. Aandacht, voldoende water, de juiste hoeveelheid zonlicht én de beste plantenvoeding zijn daarvoor erg belangrijk. Heb je alleen geen voeding in huis? Dan hoef je niet naar de supermarkt te lopen, want kaneel volstaat ook. Bestrooi de uiteinden van de betreffende plant met een snufje kaneel voor je ze in de grond doet, en ze zullen bloeien als nooit tevoren.

Schimmels bestrijden
Als je merkt dat je planten last hebben van schimmels, is het einde nog niet zoek. Je kunt je groene vrienden namelijk wel redden, door wederom met kaneel in de weer te gaan. Het is heel simpel. Strooi een beetje kaneel op de schimmelplekken van je plant. Dit zorgt er namelijk voor dat de schimmel zich niet verder kan verspreiden, zodat je de schade kunt beperken.

Ongedierte (muizen en mieren) op afstand houden
En dat is nog niet alles. Want kaneel komt ook nog eens goed van pas om ongedierte te bestrijden zodat je planten in een goede conditie blijven. Insecten en ander ongedierte zijn namelijk helemaal geen fan van het zoete specerij, dus strooi het rijkelijk over en rondom je planten. Je kunt het ook in je potgrond voegen, zodat je het niet over de planten zelf hoeft te strooien. Muizen en mieren houd je ook op afstand, door wat kaneel voor de opening van de deur neer te strooien.

zaterdag 30 april 2022

De indeling van de supermarkt zorgt voor impulsaankopen

We hoeven u niet te vertellen dat de prijzen tegenwoordig sterk stijgen. Daarom is het interessant om eens naar de indeling van de supermarkten te kijken.


Supermarktketens delen hun schappen namelijk precies zo in dat u extra wordt verleid en tot impulsaankopen overgaat. Om de impulsaankopen in de supermarkt tegen te gaan in tijden van inflatie, verdiepte het weekblad Margriet zich in de indeling van uw favoriete supermarkt. We citeren.

Impulsaankopen supermarkt
Impulsaankopen zijn snelle aankopen die we doen zonder er goed over na te denken. Door onze consumptiecultuur zijn we gewend geraakt om onze behoeften meteen te kunnen bevredigen. We hoeven geen uren meer te rijden naar een markt en kunnen kleding of huishoudelijke apparaten direct bestellen en thuis laten bezorgen. Deze snelle aankopen leveren een klein momentje van plezier op. Je hersenen linken dit plezierig moment aan de activiteit ‘kopen’, waardoor je sneller tot impulsaankopen overgaat. En de supermarkt doet er alles aan om jou nog gelukkiger te maken. Onder andere de route speelt daarin een grote rol.

Indeling supermarkt
Om snelle impulsaankopen in de supermarkt te stimuleren, zorgen de winkels er juist voor dat je géén haast hebt als je de supermarkt inloopt. Hierdoor zou je namelijk alleen snel dat ene pak melk kunnen kopen en weer naar buiten lopen.

Minder snel lopen
Het begint al bij de poortjes bij de ingang. Deze openen langzaam, waardoor de vaart meteen uit je bezoekje wordt gehaald. Daarnaast is de route ook verre van logisch: de meeste supermarkt-indelingen gaan tegen de klok in. Hierdoor ga je onbewust toch minder snel lopen.

Fruit en groente
Sta jij bij jouw supermarkt ook gelijk tussen het fruit en de groente? Dat is geen toeval. De kleuren van de stukken fruit en groenten prikkelen onze ogen. Ook belonen we ons met ongezond eten nadat we een aantal gezonde voedingsmiddelen in ons karretje hebben gestopt. De ideale start van je bezoekje aan de supermarkt.

Ooghoogte, middenin en nooit bij elkaar
Waarschijnlijk ben je al wel bekend met de plankindeling van de supermarkt. A-merken staan staan op ooghoogte waardoor je voor goedkopere producten moet bukken.
Maar is het je wel eens opgevallen dat je favoriete product precies middenin een schap staat? Ook dit is expres gedaan. Door populaire producten in het midden van een schap te plaatsen, moet je verplicht het hele gangpad doorlopen. Hierdoor kun je ook sneller naar andere producten (die je eigenlijk niet nodig hebt) grijpen.
Daarnaast staan de schappen met brood, zuivel en groenten en fruit nooit bij elkaar in de buurt, zodat je écht de hele supermarkt moet doorlopen om je broodnodige en verse producten in je mandje te stoppen. En wat kom je onderweg tegen? Juist: de vele verleidende aanbiedingsbakken. Toch slim van die supermarktketens...

Stuk groter
Misschien denk je de laatste tijd dat je niet zoveel koopt in de supermarkt, maar dit valt in werkelijkheid best tegen. In tegenstelling tot vroeger zijn winkelkarretjes - en ook winkelmandjes - een stuk groter geworden. Het lijkt dus alsof je niet zoveel hebt gekocht en je de halve inhoud van de aanbiedingsbak nog wel kan meenemen.

Bloemen
Maar hier blijft het zeker niet bij. Zelfs de allerkleinste details spelen een rol in onze impulsaankopen. Zo staan bloemen altijd bij de ingang om de klanten te lokken naar de mooie, lekker ruikende, verse bloemen.

Kinderen en jengelzone
Supermarkten hebben daarnaast zelfs aan de kleinste consumenten gedacht. Snoepgoed, koekjes in leuke figuurtjes en pakjes vruchtensap staan toevallig altijd op ooghoogte van kinderen. Heb jij je (klein)kind zonder verleidingen door de supermarkt heen weten te leiden, dan is daar altijd nog de zogenaamde ‘jengelzone’ bij de kassa waar chocoladerepen in de aanbieding zijn. Misschien toch maar een supermarktbezoek zonder kinderen inplannen?

Impulsaankopen supermarkt tegengaan
Misschien shop jij al bij de goedkoopste supermarkt in de buurt, waardoor je denkt dat je portemonnee niet veel merkt van de gedane impulsaankopen. Helaas heb je het dan toch mis. Sterker nog: de impulsaankopen nemen in een laaggeprijsde supermarkt alleen maar toe, omdat de aankopen dan als het ware goedgepraat kunnen worden. Om impulsaankopen te vermijden moet je dus sterk in je schoenen staan. Je weet nu precies hoe de indelingen van supermarkten werken, dus daar kun je ten eerste op gaan letten. Wat ook kan helpen is om alleen boodschappen te gaan doen, zodat je geen partner of vriendin bij je hebt die jou weer kan overhalen om wat lekkers voor bij de koffie mee te nemen. Ook een gericht boodschappenlijstje en een budget kunnen je helpen in de tijden dat de prijzen door het dak gaan. Neem bijvoorbeeld een keer cash geld mee in plaats van je pinpas. Dan weet je zeker dat je dat rolletje pepermunt moet laten liggen bij de kassa.

maandag 4 april 2022

Gooi uw eten niet te snel weg! (over TGT en THT)

Is iets over de datum? Niet meteen weggooien dat eten. Controleer eerst welke houdbaarheidsdatum erop staat. TGT betekent: geen risico nemen. Maar producten na de THT-datum kun je vaak nog gewoon eten. Gebruik je zintuigen om te beoordelen of zo’n product nog lekker is. Aldus de Consumentenbond. We citeren. 



Op de meeste voedingsmiddelen staat een houdbaarheidsdatum: TGT of THT. Er is een groot verschil tussen deze twee houdbaarheidsdata:

TGT: Te Gebruiken Tot
De TGT-datum zegt iets over veiligheid. Hij staat op producten waarvan je ziek kunt worden als ze bedorven zijn. Gebruik producten vóór of uiterlijk op de TGT-datum.

Lukt dat niet? Vries het product dan in. Je kunt het product ook eerst bereiden en dan maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren. Doe dit voor de TGT-datum is verstreken.

THT: Ten minste Houdbaar Tot
De THT-datum zegt iets over de kwaliteit. De fabrikant garandeert tot die datum bijvoorbeeld de mooie kleur of de juiste knapperigheid. Na de THT-datum kun je het product vaak nog gewoon eten. Door je zintuigen te gebruiken, kun je prima beoordelen of zo’n product nog lekker is. 

Geen datum
Niet op alle producten hoeft een houdbaarheidsdatum te staan. Producenten van sommige verse en bepaalde lang houdbare voedingsmiddelen hoeven volgens de wet geen houdbaarheidsdatum te vermelden. 

Over de datum?
Gebruik producten met een TGT-datum niet meer na het verstrijken van deze datum. Bij een THT-datum geldt: gebruik na die datum je zintuigen. Ruik, kijk en proef of het product nog goed is. Mits ongeopend en op de juiste manier bewaard zijn deze producten vaak lang na de datum nog goed.
Enkele dagen langer: cake, desserts, eieren, halfconserven (potjes die in de koelkast moeten), yoghurt.
Enkele maanden langer: harde kaas, koekjes, ontbijtgranen, margarine, boter, chocolade, mayonaise, olie, zacht snoep, chips, pindakaas, brood (ingevroren).
Een jaar of langer: diepvriesproducten, houdbare producten in blik of pot (groenten, fruit, jam), gedroogde pasta, thee, rijst, koffie, honing.

Lees meer over de houdbaarheid van producten:
* Consumentenbond:  Consumentenbond: Over de datum: opeten of weggooien
* Voedingscentrum: Hoe lang kun je een geopend product bewaren?
* Kassa: Ten minste houdbaar tot (THT) of te gebruiken tot (TGT)? Zo zit het!

woensdag 30 juni 2021

Muis is dood

Met een variant op een bekend gezegde in een conference van Toon Hermans kunnen we u nu meedelen: 'Muis is dood'. 


We werden al enkele weken 's morgens verrast door muizenkeuteltjes. Dus een muizenval gekocht en ziedaar, vanmorgen zagen we het bovenstaand schouwspel.

Mierenlokdozen
De muis verraste ons niet alleen met muizenkeuteltjes, maar versleepte ook iedere nacht onze twee mierenlokdozen. Het waarom ervan bleef ons tot op heden een raadsel. Dacht hij/zij, dat er voedsel in zat?

Last gehad?
Overigens, hebt u wel eens last van muizen gehad en hoe vangt u ze?

dinsdag 8 juni 2021

Oranjegekte

Wikipedia schrijft over Oranjegekte of Oranjekoorts het volgende. Het is een verschijnsel dat zich voordoet onder delen van het Nederlandse volk, voornamelijk bij belangrijke internationale voetbalwedstrijden (EK's en WK's) waarbij Nederland vertegenwoordigd is en op Koningsdag. Het manifesteert zich onder andere in het dragen van oranje kleding, zoals oranje T-shirts, petjes, sjaals, het oranje verven van het hoofdhaar, en het versieren van muren, kamers, huizen en zelfs straten met oranje versierselen zoals slingers en vlaggen.


Het verschijnsel Oranjegekte begon tijdens het wereldkampioenschap voetbal van 1974, toen in oranje uitgedoste fans het nationale team achterna reisden.

Commercie
Voor de commercie is het verschijnsel zeer belangrijk, aangezien het in een grote omzet van oranje artikelen, chips en bier resulteert. Bedrijven komen met speciale oranje-uitgaven van hun algemene producten. In reclame wordt hier veelal op ingespeeld.

Bron bovenstaande foto: Facebookpagina Willem Nijeboer

Eén van de reacties:
Bedacht door iemand die denkt: veeg je reet af met Oranje!

zaterdag 27 maart 2021

Er dreigt wereldwijd tekort aan toiletpapier

Het leek een grap in het begin van de coronacrisis. Toen de eerste lockdown in ons land werd aangekondigd, repten velen zich naar de supermarkt om toiletpapier in te slaan. 


Die ongerustheid bleek volledig onterecht, maar dat zou nu wel eens kunnen veranderen. Er dreigt namelijk een wereldwijd tekort aan toiletpapier door een crisis in de containersector. Aldus een alarmerend bericht in het Vlaamse dagblad Het Laatste Nieuws van enkele dagen geleden. We citeren.

Houtpulp
De grootste producent van houtpulp ter wereld - een basisstof voor het maken van toiletpapier - waarschuwt voor fikse vertragingen bij het transport. Volgens de CEO van Suzano zou de wereldwijde crisis in de sector van de zeecontainers kunnen leiden tot leveringsproblemen, zo klinkt het op de nieuwssite Bloomberg.
Suzano transporteert zijn pulp in de eerste plaats in zogenaamd breakbulk. Door de stijgende vraag naar schepen die containers in geribbeld staal vervoeren, begint daar nu ook extra druk op te komen.

Paniekshoppen
De vraag naar toiletpapier is tijdens de coronacrisis flink gestegen omdat we allemaal meer thuis zijn en er is zelfs sprake van hamsteren en paniekshoppen. Walter Schalka van Suzano vreest dat de transportproblemen daardoor nog erger zullen worden. Er zullen nog meer leveringsproblemen ontstaan als producenten van toiletpapier zonder grondstof komen te zitten.
Suzano vreest dat het in maart minder zal kunnen uitvoeren dan verwacht en dat het een aantal bestellingen zal moeten doorschuiven naar april. Het bedrijf is goed voor een derde van de wereldwijde voorraad van het soort van pulp dat gebruikt wordt om toiletpapier te maken en dat kan dus gevolgen hebben.

China
De containercrisis werd in gang gezet door een enorme vraag om containers van China en is al maanden aan de gang. Het havenverkeer raakt in de war, de vrachtkosten zijn gestegen en leveringen vertraagd.



Superman en duwen nodig...
(Spotprent van Petrus Nelissen)

Invoed stremming?
In het bericht wordt niet gemeld of de blokkade van het Suezkanaal ook nog invloed zal hebben op de leveringen. De 400 meter lange Ever Given kwam eerder deze week diagonaal te liggen in het Egyptische kanaal, mogelijk door sterke wind. De zijkanten van het kanaal zijn minder diep dan de vaargeul in het midden, waardoor de voor- en achterkant vast kwamen te zitten. Het is nog altijd niet duidelijk hoelang het zal duren om het containerschip dat het Suezkanaal blokkeert los te krijgen.