Cacaobonen komen vooral voor in zeer arme streken. Met 1,6 miljoen ton is Ivoorkust de belangrijkste leverancier van deze grondstof voor chocolade. De lokale boeren oogsten en drogen de bonen, maar hebben geen idee wat er later van gemaakt wordt.
Jammie
Deze VPRO-reportage brengt daar verandering in, althans voor N'Da Alphonse en zijn maten. "Ik wist niet dat cacao zo jammie' was, schitterend", luidt zijn oordeel.
Bekijk
* First taste of chocolate in Ivory Coast
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Geef uw reactie! Alle reacties worden na een beoordeling geplaatst. Anonieme berichten worden niet geplaatst. .